香菜牛肉

作者： 番茄的小厨房

用料

• 牛肉 100克
• 香菜 6根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 红尖椒 4个

香菜牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片 香菜切段 姜切丝 蒜拍碎 红尖椒切小丁

步骤 2

腌制牛肉:加1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉搅拌均匀，腌制10-15分钟

步骤 3

起锅烧油，下姜蒜辣椒爆香 下牛肉翻炒至没有血色 放少许水

步骤 4

加1勺蚝油，适量盐翻炒收汁 加香菜翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2021-05-30 14:42:55