韩风辣肉酱

作者： hou顺顺o_O

Amanda小厨房减脂便当自用记录 食材：猪梅花肉碎100g，鸡胸肉碎50g，杏鲍菇细丁50g，韩式辣酱30g，蒜蓉1/2小勺，大葱碎10g，生抽1/2大勺，糖1/2小勺，香油1/2小勺，黑胡椒，植物油2小勺

用料

• 猪肉 克

韩风辣肉酱的做法步骤

步骤 1

100g猪梅花肉和50g鸡胸肉用料理机打碎或者剁成肉糜，50g杏鲍菇切丁； 油锅先炒香猪梅花肉和鸡胸肉碎，再下杏鲍菇丁。 市售猪肉糜一般脂肪含量都在30%以上，可以用偏瘦的梅花肉自己做肉糜，再混合鸡胸肉糜和杏鲍菇丁就可以降低热量。 再下1/2小勺蒜蓉、10g大葱碎、30g韩式辣酱，加水、1/2小勺生抽、1/2小勺糖炖煮一会儿。 收汁后加1/2小勺香油、适量黑胡椒即可。

菜谱创建时间：2021-05-30 12:20:27