自家三鲜馅饼～晚餐套餐

作者： 淡淡流苏_7pku

中午包的牛肉水饺剩下的面，想做韭饼，还想吃外面卖的那种样子的馅饼，就尝试了一下，哈哈，非常好吃呢

用料

• 面粉 克
• 木耳 6朵
• 鸡蛋 3个
• 韭菜 克
• 虾仁 3只
• 盐 适量
• 油
• 味极鲜

自家三鲜馅饼～晚餐套餐的做法步骤

步骤 1

将韭菜摘好，好好洗洗，分叉处容易存沙，妈妈教给我要劈叉洗韭菜。 洗之前将木耳和虾泡上。

步骤 2

将鸡蛋在锅里翻炒片刻

步骤 3

将韭菜，虾仁，木耳，鸡蛋切碎，放入盆中

步骤 4

加适量的味极鲜酱油

步骤 5

加入适量的味精和盐。食盐不用放多了，一是因为味极鲜有咸味；而是因为韭菜不吃盐的。

步骤 6

加入半勺油（这是我们家的油勺）根据你的情况酌情处理。

步骤 7

揉面

步骤 8

做馅饼🥙

步骤 9

完成✅

步骤 10

少加点油，下锅，煎至两面金黄～

步骤 11

煎～我担心里面的虾肉熟不透，吃了拉肚子，我最后又在锅里蒸了一会儿。这个时间不要太长，否则韭菜就老了。

步骤 12

超好吃的～

步骤 13

顺便熬了个黑米稀饭，有点黑米冰淇淋的味道

步骤 14

拌了个水萝卜就着，棒

自家三鲜馅饼～晚餐套餐的小贴士

韭菜不吃盐，要少加，否则会咸哦～

菜谱创建时间：2021-05-29 22:40:19