可以媲美山姆牛肉饼的番茄牛肉墨西哥薄饼.{and}😋料足足自创『口袋披萨🍕』脆崩崩大满足披萨福袋～！

作者： FUN局局长

用料

• #原料准备
• 麦西恩薄饼 1包（能吃几个搞几个）
• 牛肉（牛肉末） 150克
• 番茄 1个
• 洋葱 半个
• #调料准备
• 黑胡椒+海盐 适量
• 淡奶油 1勺
• 西芹碎 1匙
• 马苏里拉芝士 适量

可以媲美山姆牛肉饼的番茄牛肉墨西哥薄饼.{and}😋料足足自创『口袋披萨🍕』脆崩崩大满足披萨福袋～！的做法步骤

步骤 1

备料备料～ ♨️这次买的番茄有点小，用了两个，如果是大的一个就够～ ♨️牛肉用了清炖牛骨头的拆骨肉，大家可以用清炖的牛肉切碎，也可以用肉糜～ ♨️这个方法，羊肉，鸡肉，金枪鱼，虾，全素，都可以～

步骤 2

🐂就是这种牛骨头拆下的肉～嘿嘿

步骤 3

番茄和洋葱切丁～

步骤 4

牛肉切碎，大小看自己喜好～ ps.我喜欢块大的，有肉感，嘿嘿～

步骤 5

起锅少油，下洋葱丁炒微软，放入番茄炒出汤汁，下牛肉，放入黑胡椒，海盐，欧芹碎，淡奶油（可不放）～翻炒均匀，文火收汁至浓稠～

步骤 6

馅料好啦，啦啦啦，可以直接吃，老好吃了，嘿嘿😋

步骤 7

起锅烧空气，放入一张薄饼，一面煎脆翻面放入馅料，加一点马苏里拉芝士碎，盖上另一张薄饼，然后整体翻面！

步骤 8

两面都煎酥就出锅，切块～开动吧……

步骤 9

酸酸哒很开胃，有淡淡的奶香～

步骤 10

饼周边脆崩崩哒，沁满汤汁的中心又是柔嫩的口感～ ♨️一个人干掉了一整个，肚子饱了，嘴巴还想要……

步骤 11

『不能辜负自己的嘴』 做个👉口袋披萨吧！🍕 1⃣️取一张薄饼，用牙签把四周固定，形成一个小碗～『如图如图』 2⃣️灌入炒好的馅料〔此处可以铺入马苏里拉芝士碎〕～ 3⃣️边缘向内扣一下，形成一个小口袋～ 4⃣️空气炸锅180度 8分钟～

步骤 12

5⃣️ 打开放入芝士碎，再180度3分钟，即可！ ♨️烤箱预热200度，再200度烤10分钟！ （芝士碎开始就放，中途不用开烤箱）

步骤 13

烤好啦～太酥了，直掉渣，嘻嘻😜

步骤 14

我真是吃货小天才～这个真的太满足了～

步骤 15

瞧瞧这馅料，都爆出来了～

步骤 16

里面的汤汁锁住了，饼皮酥，内料足，能爆汁，可惜我的芝士不多了，嘤～

步骤 17

太俊了，太香了～

步骤 18

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菜谱创建时间：2021-05-29 13:26:08