干锅土豆

作者： 橙橙投食记

用料

• 土豆 3个
• 玉米淀粉 适量
• 五花肉 1斤
• 大蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 青红椒 适量
• 洋葱 适量

干锅土豆的做法步骤

步骤 1

把土豆去皮切块

步骤 2

放入碗中撒一点玉米淀粉，翻拌均匀

步骤 3

油热放锅中，小火煎制土豆两面金黄

步骤 4

另起锅煸香五花肉，倒入大蒜干辣椒，加一勺豆瓣酱，翻炒出酱香

步骤 5

倒入煎好的土豆翻炒两下

步骤 6

加入青红椒大火翻炒

步骤 7

另取砂锅铺一层洋葱，倒入炒好的土豆

步骤 8

美味既成

菜谱创建时间：2021-05-28 11:13:38