神速东北大拉皮

作者： 喵土猪的幸福生活

在东北，拍个黄瓜、弄个拉皮，这入夏的凉菜基本就成型了，再来点冰啤酒、小龙虾，窜稀窜到千万家

用料

• 黄瓜 大半根
• 葱 小半根
• 香菜 若干根
• 酱油 一勺
• 蚝油 一勺
• 寿司醋 一勺
• 白糖 少量克
• 蒜 少量瓣
• 香油 小半勺
• 辣椒油 大半勺
• 麻酱 半勺

神速东北大拉皮的做法步骤

步骤 1

以上料都扔进去，掏出搅屎棍，顺时针方向

步骤 2

放点辣椒油，其实我先放了辣椒面，边搅拌边想要是有辣椒油就好了，然后就想起来，家里有辣椒油

步骤 3

哒哒哒哒，好了，麻酱放多了，有种吃面筋凉皮的感觉，酸和辣很入味，陪米饭可以吃很多，所以我配了粥馒头

神速东北大拉皮的小贴士

如果单单想吃拉皮没主食的小胖子们，以上料少放点，搅屎棍顺时针，黄瓜还是刀切，插出来的太细了，没口感

菜谱创建时间：2021-05-28 10:24:22