妈妈说好吃的韩式泡菜猪肉锅（加乌冬面，因为想吃面）

作者： shaoqianlai427

我妈说好吃，我舍友说好吃，应该是挺不错的。 食谱是两人份的。

用料

• 韩式泡菜 1碗（饭碗）
• 洋葱 半个（中型）
• 韩式辣酱 1汤匙
• 酱油 3汤匙
• 鸡精 1茶匙
• 小白菜（或者任何绿叶蔬菜） 5把
• 五花肉 200克
• 热开水 800毫升
• 乌冬面 2包
• 食用油 适量
• 胡椒粉 适量

妈妈说好吃的韩式泡菜猪肉锅（加乌冬面，因为想吃面）的做法步骤

步骤 1

把五花肉整块煎一煎，煎至5分熟 *五花肉用纸巾将水分吸干再煎

步骤 2

倒入洋葱，炒至半透

步骤 3

倒入泡菜

步骤 4

加入： 热开水 韩式辣酱 酱油 鸡精 胡椒粉

步骤 5

放入蔬菜

步骤 6

转中小火，加入乌冬面 闷煮面和蔬菜时把五花肉肉拿出来切片

步骤 7

撒些葱花会更加漂亮，但刚好家里没葱了

妈妈说好吃的韩式泡菜猪肉锅（加乌冬面，因为想吃面）的小贴士

煎肉的时候将报纸盖在锅上，可以防止油沫溅到周围或身上。报纸或其他不要用了的纸张都可以，刚好盖到锅口就好。

菜谱创建时间：2021-05-27 22:52:05