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锡纸牛肉的做法

锡纸牛肉

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作者: Miss-sunshine
Miss-sunshine
这个一般家里有剩下的牛肉时会做一次,简单省事,而且不用洗盘子,牛肉要腌制一下,然后主要通过芹菜和洋葱的气味渗入到肉里提香,百吃不腻。

用料

锡纸牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切片,一定要切断纤维,腌制一下,放入盐,胡椒粉,孜然粉,耗油,生抽,料酒,食用油,淀粉,蛋黄,抓匀,抓到料汁吸收,放入冰箱冷藏20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备配菜,这个芹菜我老公买的,买的不对,应该买粗的那种,切斜刀,然后洋葱和金针菇杏鲍菇切片待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次把食材放一张大的锡纸上,底层芹菜,然后洋葱,撒少许盐和孜然粉,再放杏鲍菇,金针菇,最上面铺上牛肉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再盖上一层锡纸,下面锡纸包上面锡纸,周围包紧不要留缝隙

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中,中火15分钟,就可以开吃了。锡纸中间用刀一划就开。

菜谱创建时间:2021-05-27 19:34:25
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