薯片捏碎
午餐肉切厚片
用少许油,两面煎香
鸡蛋加少许盐打散
炒熟
也可以摊成蛋皮切成块状或条状,就看你觉得怎么操作顺手
煮熟的米饭 + 适量盐 + 少许糖 + 白胡椒粉 + 海苔碎 + 白芝麻
戴上一次性手套抓捏,把所有材料拌匀。 不要徒手抓,饭会粘手
用薯片的内盒做模具
先铺一层保鲜膜,依次放入米饭,炒蛋
再铺上肉松,挤一点色拉酱。 肉松和色拉酱我都是自己做的,食谱之前也分享过 🍚自制无添加肉松: http://www.xiachufang.com/recipe/106191837/ 🍚自制美乃滋(色拉酱): http://www.xiachufang.com/recipe/106222718/
铺上薯片碎
再铺一层米饭
放上两片午餐肉
直接倒扣在寿司海苔上,卷起
接口处可以涂少许凉白开水,方便粘合。
切成四等分就可直接大口吃饭啦
里面的材料可以自行更改