无油无糖香蕉燕麦马芬(泡打粉版)

作者： 没时间的极简主义

用料

• 全麦粉（+低粉） 50克
• 燕麦片 50克
• 鸭蛋 1只
• 香蕉 1大根
• 泡打粉 2克
• 蔓越莓 随意
• 牛奶或酸奶 60克

无油无糖香蕉燕麦马芬(泡打粉版)的做法步骤

步骤 1

香蕉压泥，+奶+蛋+部分燕麦，搅成糊。(香蕉有颗粒也没关系)

步骤 2

筛入面粉+泡打粉

步骤 3

加入剩余燕麦和蔓越莓

步骤 4

翻拌均匀即可

步骤 5

入模具，预热180度，烤25分钟。用牙签戳戳，看看有没有熟。

步骤 6

我用了燕麦碎+燕麦片一共50克。也可以只用其中一种

无油无糖香蕉燕麦马芬(泡打粉版)的小贴士

我全麦粉不够了，所以全麦+低粉一共50克。只用其中任意一种也是可以的

菜谱创建时间：2021-05-27 11:07:00