榴芒披萨+炸薯角【松下空气炸烤箱】

作者： 爱新觉罗_金金

一份炸薯角、一块披萨，再来杯饮料，就是美美的一餐了。 这次炸薯角和烤榴芒披萨都是用的松下新品空气炸烤箱NB-WMA230，它自带18种自动菜单，炸薯条、炸鸡块、烤披萨、烤曲奇等等都有相应的温度和时间设置，操作简单，一目了然，厨房小白一样可以轻松驾驭。

用料

• 松下空气炸烤箱NB-WMA230 1台
• #炸薯角
• 土豆 1个
• 玉米油 2勺
• #榴芒披萨
• 高筋面粉 120克
• 白砂糖 4克
• 盐 2克
• 水 65克
• 耐高糖酵母粉 1.5克
• 黄油 6克
• 沙拉酱（撒料） 1勺
• 榴莲（撒料） 2块儿
• 芒果（撒料） 半个
• 马苏里拉芝士（撒料） 100克

榴芒披萨+炸薯角【松下空气炸烤箱】的做法步骤

步骤 1

准备好食材…这次做的炸薯角和榴芒披萨都是用这台松下空气炸烤箱来做的，它体积娇小，不占地方，可炸可烤，是个烘焙小能手。

步骤 2

开始做炸薯角，把土豆去皮，切成滚刀块

步骤 3

装到容器里，再倒入适量玉米油，翻拌均匀

步骤 4

把土豆块均匀的铺在烤篮上，提前把搪瓷烤盘放在烤箱最下层，用来接食物油脂…松下空气炸烤箱选择功能1--炸薯条，温度200度，时间20分钟…按下开始键，开始运行

步骤 5

把薯角放进去

步骤 6

时间到了，把薯角拿出来，多余的油脂都滴到了下面的烤盘上，刚烤好的薯角外脆内糯，重要的是少油又好吃！

步骤 7

可以蘸番茄酱来一起吃，是健康的小零食。

步骤 8

开始做披萨面团，除黄油之外，其余面团材料都放在一起，揉成面团后加入黄油，继续揉成光滑的面团。

步骤 9

把面团盖湿布静置15分钟，拿出来擀圆，擀成披萨盘大小的圆饼…

步骤 10

我用的9寸的披萨盘，披萨盘底部涂一点黄油防止粘底…再把擀好的面饼放入披萨盘里，用叉子扎一些小洞，防止发酵过程中面饼会鼓包…最后用保鲜膜把披萨盘密封好，放在温暖湿润处发酵，大概1小时左右（发酵时间跟温度有关）。

步骤 11

面饼发酵的时候，把芒果和榴莲都切成块儿状备用…

步骤 12

面饼发酵到2倍高的时候，去掉保鲜膜，开始撒料

步骤 13

面饼套上披萨圈后，用勺子挖一勺沙拉酱上去，再用勺子背涂抹均匀

步骤 14

撒薄薄一层马苏里拉芝士

步骤 15

再把芒果和榴莲平铺均匀

步骤 16

最后再撒一层马苏里拉芝士上去

步骤 17

松下空气炸烤箱选择功能11--披萨，温度200度，时间15分钟…按下开始键，烤箱预热很快，密封性也很棒…预热好之后，放入披萨

步骤 18

披萨上色好了，就可以拿出来了。

步骤 19

趁热切块儿享用吧，香香的披萨搭配小食炸薯角，很满足的一餐～

榴芒披萨+炸薯角【松下空气炸烤箱】的小贴士

空气炸和烤都可以的松下空气炸烤箱NB-WMA230，特别好操作，一键即可的18个功能包含了很多的烘焙料理…不仅仅这18个快捷功能，还有烤箱的上下管独立加热，热风循环功能…它都有，既可以一键操作，也可以随意设置，超级好用的厨房小帮手就是它啦！

菜谱创建时间：2021-05-26 16:40:48