炸葱油

作者： 糖大爷的小厨房

用料

• 小葱 一把
• 生抽 5勺
• 老抽 2勺
• 油 100克
• 糖 20克
• 大葱 1根
• 洋葱 半个
• 蚝油 3勺

炸葱油的做法步骤

步骤 1

植物油，猪油，或者植物油➕猪油的组合都ok，个人觉得猪油最香

步骤 2

油化开以后先炸大葱，炸好以后捞出

步骤 3

炸葱白，葱白炸软以后放葱条

步骤 4

葱段炸的焦焦脆脆的，捞出来。

步骤 5

洋葱切碎放进去

步骤 6

生抽老抽糖盐蚝油调好汁

步骤 7

倒进锅里，煮饭冒小泡，把葱段翻进去

步骤 8

装好，因为放了猪油，所以放冰箱会变白，没关系，滚烫的面会化开

步骤 9

成品

菜谱创建时间：2021-05-25 21:40:28