粉丝提前泡软,焯水捞出后过凉水沥干备用 配菜焯水(焯水前水里加一点油) 加入拌菜汁拌匀。
用的是脱脂花生粉兑的花生酱,芝麻酱也是纯芝麻打的没加别的,酱汁还可以加点蚝油,喜欢吃辣的可以加点小米辣辣椒油,会更爽口哦。酱汁口味可以自行调节,没有特定用量,好吃就行!