首先,你要有一包下厨房口味捞酸汤肥牛调味料
准备好葱姜蒜洋葱、青红椒,切断切片切末
开水加姜葱料酒,下入肥牛煮出浮沫捞出
金针菇洗净备用
起锅烧油加入葱姜蒜洋葱、青红椒爆香,再加入酸汤肥牛调味料翻炒片刻
加300ml水大火烧开后放入金针菇煮8min
最后加入肥牛30min
出锅装盘撒香菜、香葱