广东茶点→🍙糯米鸡🐔

作者： 王小厨wang

用料

• 荷叶 5张
• 糯米和粘米 各200克
• 香菇 适量
• 鸡肉 500克
• 咸蛋黄 适量
• 蚝油 1勺
• 盐 3克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺

广东茶点→🍙糯米鸡🐔的做法步骤

步骤 1

把糯米和粘米淘干净，放到电饭锅加点盐和油，放少一点水，按煮饭键煮熟。 在煮饭的时候把荷叶过水分好，一张荷叶对半分开。备用！ 还有鸡肉切好加以上调料炒熟放凉备用。 咸蛋黄放到烤箱烤五分钟。

步骤 2

煮熟开始包，先一层米饭再放鸡肉香菇咸蛋黄再盖上一层米饭。就包起来。

步骤 3

包好放蒸笼蒸15分钟。

步骤 4

熟后可以开吃，超级美味！

菜谱创建时间：2021-05-25 11:26:37