自制杨枝甘露

作者： 野生小兰

好喜欢古茗的杨枝甘露，家里刚好有西米 想着天热你们也可以自己在家做，就给你们拍了个教程自己做芒果更新鲜，糖也可以自己增减 往朋友面前一送，可牛啦hahahaha

用料

• 芒果 130g
• 糖 10克
• 椰浆 100克
• 牛奶 150克
• 装饰芒果 适量
• 煮好的西米 适量

自制杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

1️⃣:锅里烧水，烧开‼️放一把西米煮开，煮至还有一点点白心的时候闷20分钟 (千万别冷水直接煮，我那天刷到一帖子问别人她西米是不是有问题，还评论她直接煮了，完了我自己煮的时候我居然也直接煮了❓❓我的脑袋被我吃了吧)

步骤 2

水烧开再下西米

步骤 3

开了放西米

步骤 4

还有白芯的时候闷20分钟 2️⃣:闷好的西米过凉水，洗两遍就不会粘哒哒的啦，然后把洗好的洗米泡在冷水里拿去冷藏备用

步骤 5

3️⃣:容器里放入适量装饰芒果

步骤 6

4️⃣:料理机里放芒果肉，椰浆，牛奶，糖打成汁(我这个芒果10g糖刚好，如果是小台芒估计就不需要10g你们酌情增

步骤 7

芒果加椰浆

步骤 8

芒果➕椰浆➕牛奶打成杨枝甘露

步骤 9

4️⃣:放了芒果肉的杯子里抓一把西米进去，这个量也是看你们自己喜欢吃就多放点不喜欢就少放点

步骤 10

5️⃣:西米放好以后倒入刚才榨好的杨枝甘露，再放一些芒果肉和西柚装饰就好了(我没有西柚)

步骤 11

6️⃣:建议你们芒果肉，牛奶，椰浆都用冷藏的，这样做好就能直接喝了，也可以用冰冻的牛奶，就是杨枝甘露奶昔啦

步骤 12

好喝

步骤 13

好喝

菜谱创建时间：2021-05-25 07:27:33