世界上最好吃的番茄炒蛋🍅

作者： 李西melon

我胡说的， 做了很多次很多种番茄炒蛋， 这个方子是每次盘子干干净净的...

用料

• 鸡蛋 2个
• 番茄 2个
• 蒜 3瓣
• 小葱 1根

世界上最好吃的番茄炒蛋🍅的做法步骤

步骤 1

番茄上下划十字... 用开水烫，然后去皮...

步骤 2

去掉底部结的地方... 切丁，随便什么的样都行，反正会化掉...

步骤 3

锅里热油炒鸡蛋...

步骤 4

鸡蛋刚刚凝固就捞起...

步骤 5

重新热油炒番茄...

步骤 6

加小半碗水，不停压它... 加入蒜泥，等它边咕嘟咕嘟边压它...

步骤 7

加入两勺生抽，等它起大泡...

步骤 8

下炒好的鸡蛋，戳开..

步骤 9

加一点点鸡精起锅～

菜谱创建时间：2021-05-24 22:44:07