火爆大头菜

作者： Depressed_Bunny

用料

• 大头菜 1个
• 油 克
• 花椒粒 10粒
• 干红辣椒 2个
• 鸡精 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 蒜 2瓣
• 糖
• 陈醋
• 蚝油

火爆大头菜的做法步骤

步骤 1

大头菜手掰成片，锅中加多一点的油，下入花椒炒香，捞出（我没捞出所以吃的时候总不小心吃到），下入蒜片和辣椒，煸出香味，加入掰好的大头菜，大火快速翻炒，炒软后，加入生抽，盐，少量糖，鸡精，蚝油，沿锅边烹入一点陈醋，翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2021-05-24 12:59:18