夏日醒胃简易菜谱

作者： 佛山-yan

夏天胃口不好，而且厨房真的是太热，尤其在广东的夏天简直就像去了火焰山。夏日就要弄方便易煮的菜

用料

• 肥牛一包300克
• 金针菇200克
• 大白菜100克
• 小米椒几只
• 花胶几粒

夏日醒胃简易菜谱的做法步骤

步骤 1

买来一包酸汤肥牛调料，万事大吉

步骤 2

喜欢啥时候吃都可以，把肥牛解冻，放开水里面烫一下，然后捞出肥牛，放大白菜和金针菇进去灼水捞出，水倒掉。

步骤 3

重新煮一锅水，然后放进调料，放大白菜进去煮软之后放金针菇煮开，再放肥牛和剁好的辣椒圈。最后放几粒花椒上去。关火，完美出锅。

步骤 4

金汤肥牛，夏日酸辣可口。你也来试试呗！

夏日醒胃简易菜谱的小贴士

一定要先把金针菇大白菜和肥牛灼一下水，比较容易入味，放调料后先煮大白菜和金针菇，煮入味了才放肥牛，不然肥牛煮得柴柴的，那些菜才入味。

菜谱创建时间：2021-05-24 11:15:40