低糖黑巧克力冰激凌

作者： summer麽麽姹

用料

• 黑巧克力 50克
• 牛奶 180ml
• 蛋黄 2个
• 铁塔淡奶油 120克
• 爱乐甜0卡糖 60克

低糖黑巧克力冰激凌的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入0卡糖打至发白

步骤 2

牛奶煮到起小泡，分次倒入蛋黄液，迅速搅拌。加入巧克力币完全融化。开小火一边煮一边搅拌，煮到蛋黄糊变稠立即关火。

步骤 3

奶油打到6分和蛋黄糊混合，放入冰箱

菜谱创建时间：2021-05-23 20:45:13