包菜胡萝卜蘑菇肉包子

作者： 小彬彬哈哈哈

用料

• 胡萝卜 1.5根
• 蘑菇 10个
• 包菜 1个
• 虾皮 1把
• 肉馅 1.3斤
• 面粉 2千克
• 酵母 20克

包菜胡萝卜蘑菇肉包子的做法步骤

步骤 1

热油弄花椒擀成花椒粉

步骤 2

肉馅放在晾凉的油里，放花椒粉末，老抽生抽料酒香油，虾皮和葱姜打碎放在肉馅里 分3次加水顺时针搅拌

步骤 3

包菜切碎用盐放在一边，胡萝卜插丝放盐，蘑菇灼水搅拌机打碎，用纱布把这三一起挤水，快包的时候放到肉馅里再放盐

菜谱创建时间：2021-05-23 19:35:32