炸土豆片 简易版

作者： 杨帆2015

用料

• 土豆 1个
• 油 200克
• 盐 5克

炸土豆片 简易版的做法步骤

步骤 1

我用这种刨刀 把土地成薄片 用水泡过 加盐 腌制下 漏篮滤干备用

步骤 2

油温八成热 一片一片放进去炸 炸到没水分了 就捞起

步骤 3

再次待油温烧至八成热 把土豆片载次回锅炸 炸至微黄 出锅 【土豆片入锅后 调成小火 以免过焦】

步骤 4

放凉就可以开吃了 酥脆

菜谱创建时间：2021-05-23 18:10:33