俄式牛肉饼Говяжьи котлеты

作者： 馋嘴的小猫咪2016

松软可口，爆汁的肉饼，肥而不腻。

用料

• 洋葱 半个
• 牛肉馅 600克
• 黑胡椒 少许
• 鸡蛋 2个
• 面包片 1片
• 红酒 少许
• 鲜酱油 少许
• 水 少许
• 盐 少许

俄式牛肉饼Говяжьи котлеты的做法步骤

步骤 1

准备牛肉馅，鸡蛋，酱油，红酒和洋葱，黑胡椒粉搅拌均匀。

步骤 2

面包用热水泡一下，

步骤 3

把泡好的面包放入肉糜中再次进行一个方向搅拌。(口味重的朋友可以再加点盐)。

步骤 4

搅拌至蓬松，松软即可。

步骤 5

油锅烧热后放入肉饼，中小火煎至两面黄后即可出锅。

步骤 6

美味的肉饼就完成了

菜谱创建时间：2021-05-23 16:48:26