【快手少油】营养满分的内酯豆腐菌菇汤羹～泡饭吃满分

作者： 我是我的欢乐多

还食材本身的味道，一碗汤羹满满的爱，营养均衡，基本没有放什么调料，颜色很美丽，喝一口瞬间心情也好了起来。

用料

• 内酯豆腐 一盒
• 番茄 三个
• 香菇 2朵
• 口蘑 2个
• 木耳 5朵
• 金针菇 半把
• 午餐肉 3片
• 亨氏番茄酱 一勺
• 蒜 2瓣
• 盐 3克
• 白胡椒粉 少许

【快手少油】营养满分的内酯豆腐菌菇汤羹～泡饭吃满分的做法步骤

步骤 1

番茄划十字刀，开水烫掉皮

步骤 2

番茄切小块，方便炖出番茄汁

步骤 3

口蘑，香菇切片，木耳开水泡发后切丝，午餐肉切丁

步骤 4

金针菇洗干净，也内可以中间切一刀，内酯豆腐我划了几刀，大块就可以。

步骤 5

热锅倒油，蒜炒香

步骤 6

倒入番茄炒出水，加入番茄酱一勺翻炒均匀，倒入切好的菌菇翻炒软，倒入午餐肉白胡椒粉翻炒。

步骤 7

加入开水，淹没菜就可以啦，大火烧开，关至中小火，炖煮三分钟。

步骤 8

水淀粉小半碗勾芡，一边倒一边搅。直至汤汁浓稠，出锅前加盐就好啦。

步骤 9

浓郁的菌菇番茄豆腐汤就好啦。

菜谱创建时间：2021-05-23 13:49:19