鸡蛋清蛋黄分离
鸡蛋黄里加玉米油,牛奶。
鸡蛋清里分2次加糖打到定型就可以
鸡蛋清先倒3分之一和蛋黄拌匀,再都一起拌匀。
预热5分钟,140℃烤了40分钟,时间得根据自己家烤箱看,没熟就再烤烤,时间下回得改改150℃30分钟试试。
味道还行,发起来了。