土豆去皮切片,放入锅中蒸熟
把蒸熟的土豆用叉子压成泥,倒入牛奶搅拌均匀
放入盐和黑胡椒粉,再放入切好的火腿丁
搅拌混合均匀
把混合好的土豆泥,倒入烤碗中
铺上满满的芝士碎
放入提前预热好的烤箱中,上下火200℃烘烤15分钟左右至芝士融化,表面焦黄即可
芝士香味浓郁,土豆好吃不腻
趁热可拉丝~
1.火腿可以换成培根 2.每个烤箱温度都不同,温度时间仅供参考