咖喱鸡块

作者： Woo.miko

用料

• 鸡块，洋葱少许，小葱少许，姜片，土豆

咖喱鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块，一般买半个大的鸡，取下鸡腿和部分胸脯肉。剩下的鸡可以烧白斩鸡。然后鸡肉放入盐，小于酱油，黄酒腌制10到20分钟

步骤 2

下油锅，放入姜片爆香，然后放入鸡块炒，炒一会放入洋葱和小葱炒香后放入土豆，炒一会后放入开水没过食材，放少许盐不能多。开大火煮开后转中火，煮10分钟后放入咖喱块3块，看情况放太多会咸。再中火煮2分钟左右，要搅拌不然会粘锅，差不多就可以乘出了

菜谱创建时间：2021-05-22 18:29:06