嚼指小龙虾

作者： 青云聆子

嚼指小龙虾，连壳带肉一口一个太爽，最重要的是：最好吃的不是龙虾。是啥？准备好你的小指头😂让你流连忘返

用料

• 油60 克
• 火锅底料20 克
• 姜丝10 克
• 大葱节60 克
• 豆瓣酱30 克
• 独蒜30 个
• 龙虾尾500 克
• 蒜苔50 克
• 老抽5 克
• 料酒10 克
• 生抽10 克
• 蚝油10 克
• 十三香1 克
• 糖5 克
• 香菜50 克

嚼指小龙虾的做法步骤

步骤 1

将500g龙虾尾放入网锅，网锅放入主锅，加入淹没龙虾尾的水！设置5分钟/50度/速度4.5清洗干净.沥干.

步骤 2

主锅放入油60克、独蒜28个、姜丝10克 、大葱节60克、豆瓣酱30克爆香。5分钟/ Varoma/速度反转1炒佐料.

步骤 3

放入小龙虾尾500克、10克生抽,5克老抽,10克料酒,10克蚝油、十三香1克、白糖5克、蒜苔50克.5秒/反转2混匀，然后10分钟/V/反转0.5（不盖量杯盖）

步骤 4

最后10秒放入香菜反转2

步骤 5

满屋子的香气却没有一点油烟

步骤 6

巴不巴适

步骤 7

准备好你的小指头

步骤 8

好吃不只是龙虾还有它😀你确定不来一份吗？

菜谱创建时间：2021-05-22 18:26:31