蒜切碎,小米辣,线椒切成小段,小葱切成葱花,金针菇,肥牛开水里煮熟,装盘。
热锅凉油,下小米辣,线椒,蒜,口味捞酸汤肥牛调料炒香。
加800毫升左右的凉水烧开
把汤汁浇在煮熟金针菇和肥牛上,撒上葱花,齐活!是不是很有食欲?配碗米饭🍚,开动啦!
按我这个量不用放盐,除非你重重重重口味。 如果怕辣,可以不用小米辣和线椒。 除了金针菇还可以放你喜欢的其他菜。 当然,你也可以不用提前煮金针菇和肥牛,等汤汁做好了把菜放进去煮熟再出锅也是可以的哦。