爆炒鸡胗

作者： 榨菜的灶头

买了一盒鸡胗准备卤，多出来了几个就换种吃法。

用料

• 鸡胗 5个
• 花椒 10粒
• 干辣椒 2个
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 韭菜花 200克
• 大蒜 3瓣
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 姜 1片

爆炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗切小片

步骤 2

大蒜姜切碎备用

步骤 3

韭菜花是多下来的顺便一起炒，切小段

步骤 4

炒菜步骤跟其它的炒菜一样烧法，就不废话了。

菜谱创建时间：2021-05-22 15:08:06