个人喜欢买这种南瓜,南瓜切碎成丁 米泡5个小时后把水倒了 不可以用泡米水做粥!!! 所有食材放入锅内,加冷水1000g 大火煮开后转小火,计时煮40分钟 中途盖着锅盖煮20分钟后 打开锅盖搅拌几下 煮好后盖着锅盖静止20分钟左右再吃口感最佳
南瓜丁切成比米粒大一点点比较好哦
成品出锅咯! 紫薯粥同样的煮法! 南瓜换成等量紫薯就好咯~
熬紫薯粥时粥的颜色会变黑,煮粥时放柠檬汁少许或白醋几滴就可以改善颜色哦。