鲜蔬色拉咖喱饭

作者： 好侍食品

夏日色拉咖喱饭，马上夏天了好好对自己哦

用料

• 好侍百梦多咖喱 1盒
• 洋葱 1/2个
• 水 600cc
• 豆腐干 100g
• 装饰用 煮鸡蛋 2个
• 装饰用 番茄 1个
• 装饰用 黄瓜 1根
• 装饰用 生菜 1/2棵
• 装饰用 玉米粒 100g
• 色拉油 适量
• 米饭 适量

鲜蔬色拉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

在平底锅中倒入色拉油加热，先放洋葱煸炒，再放入胡萝卜•土豆•豆腐干一起翻炒。倒入一定比例的水烧开，炖煮约10分钟直至蔬菜变软后关火，加入百梦多咖喱使之融化。最后再开小火炖煮大约5分钟，使咖喱酱汁变得浓稠。

步骤 2

在盘中盛好米饭，淋上咖喱浇头，将装饰用的蔬菜一列一列呈直线状摆放好。

鲜蔬色拉咖喱饭的小贴士

记得关火后再加入百梦多咖喱块哦！

菜谱创建时间：2021-05-21 17:27:00