简易豆汤“饭”

作者： 好吃的我都爱

一个不想吃大米饭也懒得蒸糙米饭但就想吃豆汤饭的菜谱

用料

• 鸡蛋 2只
• 耙豌豆 一饭勺
• 燕麦片 35克
• 油 5克
• 葱 少许
• 土豆（非必要） 个
• 牛肉汤（非必要）
• 熟鸡胸肉丝（非必要）

简易豆汤“饭”的做法步骤

步骤 1

用一点点油煎鸡蛋，煎的焦一点之后把耙豌豆下去炒炒香，耙豌豆就是网上买去皮豌豆，泡一晚洗一下加没过豌豆的水扔高压锅40分钟，出来放凉之后感觉像土豆泥，我买了250g去皮豌豆分装好扔冰箱冷冻够吃四五次

步骤 2

有土豆之类的配菜也一起下去炒，我种的土豆就这样被刨出来下锅啦

步骤 3

加水或者骨头汤，煮开下燕麦片

步骤 4

下葱加盐白胡椒粉调味，有鸡胸肉的现在也可以扔进去了

步骤 5

出锅，也可以直接抱锅吃

步骤 6

最后成品比普通豆汤饭还要稠一些

菜谱创建时间：2021-05-21 13:42:26