香蕉蛋糕（banana bread）

作者： Jeanne-susu

自从上次有个朋友送了一次这款蛋糕，挑食的老大迷上了.应她的要求.熬夜也得给她做出来！等着她明天早上的反应！家里的香蕉已经熟透了.加上家里新添置了灶台.那就来做一次香蕉面包！这款和星巴克的香蕉蛋糕很相似！味道超级棒！而且用的都是普通面粉！厨房小白都可以驾驭的一款面包！

用料

• 香蕉（3根） 260-300g
• 棕糖（3/4C） 210g
• 鸡蛋 1个
• 油 100g
• 牛奶 30ml
• 面粉 180g
• 小苏打 4g
• 白醋 4g
• 盐 1.5g
• 香草精 5ml

香蕉蛋糕（banana bread）的做法步骤

步骤 1

用了2根半的香蕉，打成泥，我用的擀面杖，外面套个保鲜袋！

步骤 2

把所有的材料都混合一起！就是简单粗暴的搅拌！

步骤 3

搅拌成这样！就可以了！

步骤 4

倒入磨具.

步骤 5

烤箱预热175度，烤个60-70分钟，每家烤箱不一样.

步骤 6

我烤了60分钟，出来的成品是这样的

步骤 7

忍不住要吃一口啦

香蕉蛋糕（banana bread）的小贴士

真的非常的简单，没有什么技术含量的！

菜谱创建时间：2021-05-21 13:02:45