超简单的麻辣烫底料

作者： 筱苿娑呀

我喜欢吃麻辣烫，但是我又特别特别的懒，我看了很多方法都是用的麻辣火锅底料，火锅底料虽香，但是里面经常会有很多花椒之类的影响口感的香料渣渣。于是我就想到了简单的方法。

用料

• 芝麻酱 依据个人口味添加
• 浓汤宝 根据个人口味添加
• 油辣椒 依据个人口味添加
• 你喜欢烫的菜 随意

超简单的麻辣烫底料的做法步骤

步骤 1

主要有两种方法。 1，水加浓汤宝煮开，把食材放进去煮熟，捞起来，因为我不喜欢喝汤，所以我会把大部分的汤都倒掉，然后加上油辣椒芝麻酱拌开，喜欢吃蒜的朋友也可以买现成的油泡蒜蓉加进去拌一拌。 2，水加浓汤宝煮开，先盛一碗底汤出来，事先加上芝麻酱和油辣椒等各种酱料拌好，这样比较方便于后期把调料拌均匀，然后烫好食材捞起来，把拌好的汤汁倒进去或者是直接放到拌好的汤汁里怎么都行。 就这样结束啦！ 再没有火锅底料的渣渣困扰啦！

超简单的麻辣烫底料的小贴士

喜欢喝汤的朋友们注意控制下浓汤宝的用量哦～避免钠摄入过多。目前我用过菌菇味，牛肉浓汤味，红烧牛肉味的浓汤宝，坦白的说，在芝麻酱和油辣椒的双重加成下，并没有吃出来什么太大的差别。

菜谱创建时间：2021-05-21 07:28:15