减糖低碳益糖黑麦蛋糕

作者： 快乐就好2008ZL

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 50克
• 低粉 20克
• 黑全麦 30克
• 玉米淀粉 10克
• （粉类总量60克，可以全用纯苦荞粉，益糖更好）
• 油 50克
• 代糖 50克
• 苹果醋/白醋 几滴

减糖低碳益糖黑麦蛋糕的做法步骤

步骤 1

油+牛奶乳化，加入粉类，拌匀，再加入蛋黄

步骤 2

代糖和醋加入蛋白，打发

步骤 3

打发好的蛋白和蛋黄糊混合

步骤 4

烤箱上下120度烤40分钟

菜谱创建时间：2021-05-19 22:19:42