奥利奥饼干去去芯,压成饼干碎
在杯子底下铺一层饼干碎
牛奶用微波炉叮30秒,加入提前用凉白开泡开的吉利丁片,搅拌至融化
芒果切块,留几个小方块用来装饰,剩余放入搅拌机,加入酸奶
搅拌成浆
加入融化了吉利丁片的牛奶,混合拌匀
倒在铺有饼干碎的纸杯子上,放入冰箱2小时冷藏
放上装饰
健康好吃,小朋友能不爱吗?
将芒果浆倒入饼干碎前,先抖动下饼干碎,然后从杯子侧边缓缓倒入,尽量避免溅起饼干碎,否则就没那么漂亮。有朋友喜欢加黄油压紧饼干碎,但是本着尽量少添加,注意下倒入方式也是可以避免溅起的