原味雪花酥

作者： 复古甜心

用料

• 奶盐小圆饼干 180克
• 原味棉花糖 150克
• 蔓越莓干 60克
• 混合坚果 60克
• 全脂奶粉 45克
• 黄油 40克
• 防粘奶粉 适量

原味雪花酥的做法步骤

步骤 1

混合坚果和蔓越莓干和饼干先混合在一起。坚果可以用花生腰果开心果瓜子，蔓越莓干可以换成水果干或葡萄干。都要熟的。

步骤 2

黄油放不粘锅融化

步骤 3

放入棉花糖，不停搅拌至融化。关火。如果喜欢吃硬一些的雪花酥，融化后多熬一会，喜欢吃软的就在棉花糖融化后马上关火。

步骤 4

倒入奶粉，搅拌均匀。铺满整个锅底。

步骤 5

把坚果饼干等一起倒入，搅拌均匀，温度可以了就用手继续混合。然后放入不沾方形金盘整形。

步骤 6

整好后撒一层奶粉，翻面后再撒一层奶粉。增加奶香味，也可以防粘。晾凉后用锯齿刀切好即可。每个切面都沾上奶粉。

菜谱创建时间：2021-05-19 02:03:45