减脂系列13|蒜蓉芋头虾（一锅搞定纤维蛋白和碳水）美味简单！

作者： Zoelovecook

非常简单，放锅蒸你就去干别的。 而且包含足够碳水～芋头，纤维～青菜➕魔芋丝➕嫩豆腐，蛋白～虾。并且超级美味哟！😋

用料

• 虾 适量
• 芋头 一个
• 魔芋丝 一盒
• 青菜/娃娃菜 很多颗
• 嫩豆腐 一小块
• 蒜末 很多
• 蒸鱼豉油 适量
• 蚝油 适量
• 李锦记辣豆瓣酱 适量
• 芝麻
• 洋葱盐 有没有都行
• 葱末 最后点缀

减脂系列13|蒜蓉芋头虾（一锅搞定纤维蛋白和碳水）美味简单！的做法步骤

步骤 1

食材。先把芋头去皮切块煮上，煮的过程中，就是可以去洗切其他食材啥的。

步骤 2

食材准备好，蒸锅先放水开火蒸。咱们准备个无敌酱汁。这个辣豆瓣酱炒鸡合适放这道菜的。蒜末➕蒸鱼豉油➕这个酱➕蚝油➕洋葱盐➕芝麻，搅拌尝一尝，可以偏咸一点点🤏🏻然后如果太咸了，就加点水。

步骤 3

大概酱子。

步骤 4

菜叶子们放最下面，然后芋头，然后把魔芋结拆了，变成像粉丝一样铺上去，然后放嫩豆腐。你们可以切，我比较懒直接用勺子挖哈哈哈哈反正自己吃不用美观了。

步骤 5

最后放虾。

步骤 6

撒上酱汁后，就可以盖盖子开始蒸了！

步骤 7

蒸多久需要看你食材多少哈，反正自己掌握

步骤 8

沾满汤汁的魔芋丝好吃哭！

菜谱创建时间：2021-05-19 00:59:49