芝士海胆酱牛油果烤蛋🥑快手早餐🥣复刻日料店

作者： Chef_Maria

家附近的日料店有一道招牌菜，叫做“芝士海胆酱烤牛油果”，因为太喜欢吃了所以在家里复刻了出来～

用料

• 牛油果（放软了会更好吃） 1个
• 鸡蛋 2个
• 芝士（芝士奶酪片或者马苏里拉芝士均可）
• 海胆酱
• 沙拉酱

芝士海胆酱牛油果烤蛋🥑快手早餐🥣复刻日料店的做法步骤

步骤 1

1、牛油果切成两半，除去果核。 2、将蛋黄放入牛油果中，正好填补果核的位置。 3、在蛋黄边缘及顶部撒上芝士、涂抹沙拉酱及海胆酱（也可以在烤好后再抹酱）。 4、烤箱180度预热五分钟，烘烤15分钟即可。

芝士海胆酱牛油果烤蛋🥑快手早餐🥣复刻日料店的小贴士

没有海胆酱的话，撒些盐和黑胡椒也很好吃～

菜谱创建时间：2021-05-18 14:58:10