生蛋黄一个,加60克牛奶搅拌均匀,加热至粘稠后冷却
铁塔淡奶油中加入柠檬汁,白糖混合
用打蛋器打淡奶油至蓬松出现纹路
混合蛋黄牛奶糊及淡奶油,放入冰淇淋机一个程序,取出放入碗中冷冻2小时
在另外三等份中分别加入抹茶粉及火龙果里,混合后放入冰箱冷冻
冷冻后就可以挖冰淇淋球啦
三种口味,每种都好吃