雪媚娘

作者： 冉宝的妈妈

孩子们想吃，就做了，我把所有的糖都减量了，打发奶油的糖也可以少放点

用料

• 糯米粉 110克
• 玉米淀粉 30克
• 细砂糖 30克
• 奶油 200ML
• 草莓 适量
• 牛奶 180克
• 玉米油 30克
• 糯米粉 30克，用平底锅小火，炒熟

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

把糯米粉110克，玉米淀粉30克，白砂糖30克，牛奶180克，放在一起搅拌匀

步骤 2

过筛

步骤 3

封上保鲜膜，用牙签扎眼

步骤 4

冷水上锅蒸，开锅蒸30分钟

步骤 5

用铲子拌开，自然放凉

步骤 6

差不多用手揉不那么烫了，加玉米油揉，揉至有弹性

步骤 7

奶油加白糖，30克

步骤 8

打发奶油

步骤 9

干皮，能做8，9个，用炒熟的糯米粉赶皮，这样不沾手

步骤 10

我把皮放在醋碟上，挤上奶油

步骤 11

放点草莓，像包包子那样包起来，多余的面可以用剪子剪断

步骤 12

白白胖胖的

步骤 13

做好以后，可以放在冰箱，冷冻室，冻15分钟，口感更好

菜谱创建时间：2021-05-17 19:36:14