脱脂花生粉快手厚松饼(低脂低碳无面粉)

作者： 室内野营

乳清蛋白粉低碳煎饼： http://www.xiachufang.com/recipe/106417595/ 豆类蛋白粉低碳煎饼： http://www.xiachufang.com/recipe/106107813/ 可以煎2-3个饼。 成品总热量153大卡，其中： 蛋白质16.8克， 脂肪3.2克， 总碳水化合物15.4克， —膳食纤维7.1克。

用料

• 鸡蛋白 2个(55克)
• 水 35克
• 脱脂花生粉 25克
• 洋车前子壳粉 4克
• 泡打粉 2.5克

脱脂花生粉快手厚松饼(低脂低碳无面粉)的做法步骤

步骤 1

25克花生粉和4克洋车前子壳粉加入35克水搅拌成糊。

步骤 2

倒入2.5克泡打粉、2个鸡蛋白拌匀。

步骤 3

不粘锅倒入适量面糊。 开小火煎，盖上锅盖。 (这是第一次做的图，面糊偏稀)

步骤 4

底部完全定型，翻面。 继续加热至闷熟。 接着煎下一个饼。

步骤 5

做出来口感软糯，带有淡淡的花生味，可以搭配无糖的糖浆或者水果吃。

脱脂花生粉快手厚松饼(低脂低碳无面粉)的小贴士

菜谱图片使用的是PB2原味脱脂花生粉。 水的实际用量需要根据鸡蛋大小做调整，如果面糊偏稀做出来的饼就扁一些。 可以把两个鸡蛋白换成一个鸡蛋。

菜谱创建时间：2021-05-17 18:42:05