高压锅炖羊排

作者： 琳琳小厨时光

第一次炖羊排，效果还不错。

用料

• 羊排 1500克
• 白葡萄酒 一小碗
• 花椒 适量
• 香叶 5片
• 盐 适量
• 八角 5个
• 姜 一块
• 黄豆酱 两勺
• 味极鲜 一勺

高压锅炖羊排的做法步骤

步骤 1

羊排泡两个小时候，中间换次水，泡出血水。

步骤 2

准备炖肉料两包，姜，干辣椒，小茴香，大茴香，香叶等调料。白葡萄酒一小碗。

步骤 3

羊排先冒一下，加入上述的调料以及黄豆酱和盐。

步骤 4

上汽都煮30分钟关火，就可以开吃了。

高压锅炖羊排的小贴士

香叶小茴香等一些调料没有可以不放，不必纠结。

菜谱创建时间：2021-05-17 14:00:16