简单不正宗家庭简易台湾卤肉饭

作者： 大宝栗子HappyLife

用料

• 五花肉 1000克
• 红葱头 6个
• 蒜 6瓣
• 葱 2根
• 黑糖 10克
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺

简单不正宗家庭简易台湾卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉切小块，红葱头切碎，蒜切碎，葱切段。 炒肉至变色，加入红葱头碎。

步骤 2

再加入蒜末，葱花，黑糖。

步骤 3

再加蚝油，酱油，炒香，倒入米酒，水，没过猪肉。 撒白胡椒粉或者五香粉。 原锅煮45分钟，关火焖20分钟。 高压锅煮25分钟。

菜谱创建时间：2021-05-16 23:32:22