白砍兔

作者： 丹丹和铃铃的菜谱

兔兔真的怎么做都好吃！

用料

• 兔子 1只
• 香料 随意
• 调料 见明细

白砍兔的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，水开后捞出。

步骤 2

准备大葱，姜片，花椒，八角，桂皮，有其他香料也可以一起放， 另起一锅，放入香料，3汤匙料酒，放入过好水的兔子，水开后中小火15分钟，焖15分钟。

步骤 3

调料，葱，芝麻，辣椒粉，热油淋上去搅拌，放白糖，盐，生抽，醋，花椒油，辣椒油混合即可。

步骤 4

兔子不烫手后，撕成条，加入调料。 兔兔真的好好吃！

菜谱创建时间：2021-05-16 22:44:32