甜甜的蜂蜜鸡翅

作者： TsukiHsu

用料

• 鸡翅 6个
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 3勺

甜甜的蜂蜜鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅正面背面都切三刀，方便入味。

步骤 2

倒入料酒，生抽，蚝油。料酒可以去腥，有料酒就可以不用放姜丝那些了。搅拌均匀腌制至少3个小时。我这份是中午弄好放到晚上4个多小时后做晚餐，味道算入味。

步骤 3

起锅下油，将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄。

步骤 4

取三勺蜂蜜加水调至大概半碗的量。

步骤 5

将蜂蜜水倒入锅中，直指收汁即可，会有甜甜的焦糖味，大功告成！

甜甜的蜂蜜鸡翅的小贴士

天气热的时候记得鸡翅要放在冰箱里储藏，防止变质。煎炸和收汁的时候记得使用中小火，避免糊了。

菜谱创建时间：2021-05-16 20:43:54