下厨房酸汤肥牛调料-娃娃菜粉丝肥牛

作者： 阿Q呐呐

都说法餐的名字就是食材罗列，比如罗勒白葡萄酒青口贝，我这个也罗列的但是怎么看起来还是这么中式，哈哈。我爱中餐，也爱酸汤，也爱口味捞，分享一个快手减脂美味食谱

用料

• 娃娃菜 外面几叶
• 粉丝 1把
• 肥牛卷 一把
• 下厨房酸汤肥牛调料 半包
• 黑胡椒白胡椒 适量

下厨房酸汤肥牛调料-娃娃菜粉丝肥牛的做法步骤

步骤 1

作为减脂饮食，料包里的油我先倒出去了不使用

步骤 2

粉丝泡泡，不知为何，不泡应该也行

步骤 3

娃娃菜扒下几片，摞在一起

步骤 4

斜着切细丝，大概四毫米宽，这样菜帮不会很厚或者不入味，都可以快乐吃下了

步骤 5

肥牛肥羊卷在开水里焯烫十秒，主要为了一会儿的锅里没有这种血沫。不额外焯也没问题

步骤 6

焯好的肉和泡好的粉丝，ready

步骤 7

锅里放水，放酸汤酱，放菜丝稍煮一下下

步骤 8

放粉丝烫一下，别煮太久

步骤 9

放焯过水的肉，水开搅和一下锅里的即可

步骤 10

我喜欢胡椒，放一点黑胡椒白胡椒更有热辣滋味

下厨房酸汤肥牛调料-娃娃菜粉丝肥牛的小贴士

其他口味酸汤酱也可以，如果没有的话可以自己用黄灯笼辣椒酱＋白醋＋浓汤宝即可完美复刻

菜谱创建时间：2021-05-16 15:15:20