咖啡莫吉托

作者： 余甘果蜜

莫吉托，（Mojito）是最有名的朗姆调酒之一，起源于古巴，起源于一种由淡朗姆酒、青柠汁、苏打水和薄荷调制而成，据说，是古巴岛上常见的柠檬薄荷，与朗姆酒的烈性相互补，而这种透明无色的调酒也是热门的饮料之一。 咖啡莫吉托：咖啡粉16克、白糖少许、柠檬半个、朗姆酒50ml、薄荷适量、气泡水适量、冰块适量。

用料

• 咖啡粉 16克
• 白糖 少许
• 柠檬 半个
• 朗姆酒 50ml
• 薄荷 适量
• 气泡水 适量
• 冰块 适量

咖啡莫吉托的做法步骤

步骤 1

装好咖啡粉；

步骤 2

将手柄装好，打开咖啡机电源，听到“蜂鸣”结束后，开始按下单杯按键，萃取咖啡；

步骤 3

切好柠檬片、准备好薄荷；

步骤 4

薄荷放到杯子里，捣几下；再加点糖；

步骤 5

再放入冰块、柠檬片；

步骤 6

加入气泡水和朗姆酒，如果有摇酒器，也可以将气泡水和朗姆酒摇匀之后倒入；

步骤 7

最后淋上意式浓缩咖啡就可以了，搅拌勺子拌一下，尝一尝，味道好极了

咖啡莫吉托的小贴士

厨房小窍门：剩下的柠檬，可以将其放于冰箱内，除异味很棒。

菜谱创建时间：2021-05-15 22:55:47