配菜大集合
鱼一条切块,加入盐,胡椒粉,料酒,蚝油,淀粉,葱姜水,搅拌均匀,腌制1小时
起油锅,加入葱姜蒜洋葱炒香,加入下厨房酸汤肥牛调味料,炒制片刻,加入开水
水烧开后,放入鱼块,加盖大火烧开后,中小火煮10分钟
转移至小火锅里,加入肥牛片,黄瓜煮起来,边吃边涮,各种想吃的配菜都可以煮起来啦!
酸汤浓郁,很好吃,吃完加点米粉,味道不要太好哈!